こだわり

広島で随一の地酒取り扱い店舗
種類豊富に揃う広島の地酒が自慢！広島人気の銘柄から店主おすすめのものまで幅広く取り揃えております。広島食材をふんだんに使った逸品とご一緒にお楽しみください。また、90分の日本酒テイスティングし放題は、少しづつ色々な種類を楽しめると大好評です。
絶品！濃厚「うにしゃぶ」
うにが溶けた濃厚な出汁で鯛や野菜を味わう「うにしゃぶ」がおすすめ！この他にも、40個もの卵を使ったたまごごはんや、瀬戸内海産の新鮮魚介など、こだわりの逸品をご用意しております。
旬の食材は日替わりメニューで！
グランドメニューの他に、旬の食材を使った日替わりメニューを約30種類ご用意しております！
地産地消の食材や、今しか食べられない旬の食材をご用意してお待ちしております！
ゆったり過ごせる座敷席
店内はリラックスして過ごせる座敷席が中心。足を伸ばしてゆったりと宴会をお楽しみください。この他、スタッフとの会話も楽しめるカジュアルなカウンター席もご用意しております。

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